2017年投资粮油米面怎么样

我家附近有个蔬菜水果批发市场，里面有蔬菜水果批发也有副食品粮油批发，我想租个店铺做，大米粮油批发。不知道进货渠道和操作方法。望有经验的朋友指点指点，不胜感激！我在浙江绍兴的。

农作物原料价格波动剧烈，需要注意现货经营的风险对冲。可以利用期货市场的避险原理，通过建立对应的反向仓单完成。