坛子存米面粮食好不好?

好，但注意将坛子洗净晾干，防止有虫卵，在夏季注意存放的米面水分不要高，放在阴凉处存放。夏季长时间不吃，可以用塑料袋密封坛口，并注意是干燥的米面。