大家总是热议食品添加剂问题，为什么要在食品中加入添加剂呢？ hEalTh。YuNnAn丨Cn丨cDjlFk

食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。就是因为食品添加剂有这些用途才会使用。如果没有食品添加剂，平常超市里卖的东西可能绝大部分都不会再出现。举一个简单的例子，如果没有防腐剂和抗氧化剂之类的添加剂，很多食品可能在摆上超市货架前就已经过期了。

主要是为了让食物能保存的时间更久或者是味道更鲜美