正规的食品添加剂是什么

食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

应该说符合食品添加剂使用标准GB2760中的食品添加剂种类，而且生产出的产品也符合相关的国家标准，那就应该是正规的食品添加剂。

是可以改善或延长食品保质期的，国家允许在食品用添加运用的色素防腐剂等