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请问食品类香精的用法?

发布时间:2025-01-22 15:47:56

2个回答

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汗,楼主,那不是香精,是不是和香水配套的也是很香的膏状乳液?那是擦身上的,可以叫润肤露或护肤霜,英语是body lotion,你看瓶子上写body lotion了么?现在一般好香水都做成礼盒装,里面附送和香水同系列的护肤霜。可以擦在身体各个部位,但是不能擦脸,一般都是用来软化皮肤,给肌肤补充水分,补充营养。洗澡后擦,最好是在刚洗完澡的时候身体还没有完全干的时候擦护肤霜,那样的话皮肤更容易吸收。夏天基本不用擦。夏天总出汗。
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食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。 应用范围和参考用量 1、油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0.2%左右。但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1%。 2、水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0.07-0.15%。 3、乳化香精适用于汽水、饮料等,一般用量为0.1%左右;混浊剂用量为0.08-0.12%。 4、浆状香精适用于汽水、饮料配制底料用,也可直接用于汽水、饮料,一般用量为0.2-0.23%(全色),0.05%(非全色,另补焦糖色0.15-0.18%)。 5、椰子粉末适用于饼干,其它肉类、蔬菜类、家禽灯粉末适用于饼干,其它肉灯、蔬菜类、家禽灯粉末适用于膨化食品、方便食品和汤料,一般用量为0.3-1%。 6、酒用香精用量一般为0.04-0.1%,茶叶用香精,用量为1%左右。饲料用粉末香精用量一般为0.5‰,饲料香精(用于添加剂)(5%-10%)。 以上所列用量,用户可根据风俗惯增减。

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