什么是琼脂，在广州哪里有的卖呢？

大的菜场，都会有卖的。做菜都会用到了。

这是一种速冻的产品。如做布丁或做肉皮冻的。我想在买干货的地方都有买的

琼脂是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用 广州白云区江南市场有大量批发琼脂材料 少量可去黄沙水产市场和解放南及一德路一带食品杂货店都有!