冬季身体滋补山药豆怎么做？推荐山药豆药膳汤做法？

发布人：红品牌　发布时间：2024-12-27 19:48

　　山药豆吧,我小时候吃过很多,麻麻的,面面的,挺好吃的,味道很像土豆。下面小编为大家介绍冬季身体滋补山药豆怎么做？推荐山药豆药膳汤做法？　　山药豆药膳汤做法

　　材料：山药豆5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只

　　制作方法：

　　1、先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水。

　　2、水煮沸后将肉捞至汤罐中。

　　3、再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟

　　4、出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，即可食用。

　　功效：中医认为天为阳、地为阴，而鸽子体内吸收了大量的自然阳气，故鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱;而山药豆、玉竹和麦冬的合用，又能起到滋养肺阴的作用，这道汤特别适合大病之后的病人。