曲阜市孔膳坊食品有限公司是一家位于山东省曲阜市的食品生产企业,成立于2008年3月17日,法定代表人为晏丕生
。公司主要从事传统酿造食品的加工生产,结合现代生产设备和传统工艺,主营产品包括酱油、食醋、甜面酱、黄豆酱、腐乳、燕麦片、五谷杂粮等
。
公司位于曲阜经济开发区西区长春路北侧,占地面积15余亩,建筑面积5800多平方米,拥有员工126人,专业技术人员16人
。其生产设备先进,包括发酵罐、压滤机、超滤膜过滤灭菌机、灌装机和豆制品生产线等,具备年产酱油15000吨、食醋6000吨、酱类6000吨、豆制品1200吨的生产能力
。
为保证产品质量,公司自2008年起在周边乡镇设置了种植基地7200余亩,种植小麦、大豆、玉米、高粱等农作物,并与农户合作,统一供种、管理及回收
。此外,公司还通过了ISO 9000管理体系认证
。
曲阜市孔膳坊食品有限公司秉承儒家思想,挖掘传统饮食文化,聘请孔府膳坊的大师傅为技术顾问,并与中国孔子文化大学(曲阜师范大学)生物科学与技术学院合作,研制出多种独具特色的调味品
。公司曾获得“重合同守信用企业”“曲阜市明星企业”等荣誉称号
,并首批获得国家食品质量安全市场准入生产许可证(QS)
。
公司目前处于开业状态,注册资本为500万元,经营范围包括豆制品制造、调味品生产、食品经营、进出口贸易等
。
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