该公司是以生产地方特产、传统美食一一桃片糕为主的食品生产企业。其产品沿袭距今400余年历史的大斋铺“瑞蘭斋”的配方和工艺流程，注册商标为“王大漠”和“瑞蘭斋”，位于重庆市云阳县双江大桥西桥头，厂房规模8000余平方米，另有10个桃片糕专卖店分布在万州、云阳主城区黄金地段。现有在册职工150余人，年生产能力2000余吨，资产5000余万元。产品质量是企业的生命。

品牌起源

• 历史渊源：云阳桃片糕起源于唐代，已有1200多年历史。其制作技艺传承至今，是重庆市非物质文化遗产 。
• 品牌创立：1991年，王茂沿袭“瑞兰斋”桃片糕的配方和传统工艺，组建云阳县前进食品厂，并以第十四代传承人王隆贵的外号“王大汉”注册商标 。

品牌特色

• 产品特点：王大汉桃片糕以糯米、核桃仁、芝麻等为主要原料，具有柔软香甜、营养丰富、易消化的特点，口感丰富，有香甜、椒盐、黑米等多种口味 。
• 生产工艺：采用传统工艺结合现代化生产设备，确保产品质量和口感 。

品牌荣誉

• 重庆名牌产品：王大汉桃片糕被重庆市人民政府评为“重庆名牌产品” 。
• 重庆市著名商标：2008年，“王大汉”商标被重庆市工商行政管理局评为“重庆市著名商标”，并在2011年和2014年复审中再次获评 。
• 金奖荣誉：1994年，王大汉特制桃片糕获得国家科学技术委员会颁发的中国（成都）双新博览会金奖 。

销售与市场

企业背景