该公司是一家专业从事特产食品的专业公司，在2003年成立之初公司一直是以鄱阳湖淡水鱼系列产品深受顾客欢迎。并成立产品研发部门，突破传统，创造更多新品种，例如：酒糟鱼系列、农家糍粑系列、茶饼系列、山货系列、板鸭系列等等。务求令客户找到心目中的特色产品。

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