品牌历史

• 起源与发展：老才臣品牌始创于1615年，源自福建省福清县，其前身为北京市谷山食品厂（1991年—1998年），1999年正式成立北京市老才臣食品有限公司 。
• 家族传承：老才臣的制作秘方缘于浙江，后流传至福建，自明朝至今已有400多年的历史。陈氏家族堪称调味世家，从浙江绍兴艺人授艺酿制腐乳工艺辗转沿袭至今 。

品牌特色

• 产品特点：老才臣以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色，其产品色、香、味俱佳，符合现代中国老百姓的消费需求 。
• 文化内涵：“老”代表老字号，历史久远，文化内涵深厚；“才”取公司人才济济之意；“臣”说明老才臣人能够生产出美味可口的产品，为社会做贡献 。

主要产品

生产与质量

• 生产设施：公司位于北京平谷兴谷经济开发区，占地110余亩，拥有国际标准厂房7.5万平方米，配置全套的自动化设备与宽敞明亮的现代化车间 。
• 质量认证：2003年，公司通过ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系双重认证；酱油、食醋通过全国工业生产许可证（QS），并被国家质量监督检验检疫总局授予国家免检产品 。

品牌荣誉

• 腐乳：被北京市工商行政管理局认定为“北京市著名商标”，并获得“2006中国国际调味品及食品配料博览会铜奖” 。
• 公司荣誉：先后被评为“全国食品安全百佳先进单位”、“中国调味品行业腐乳十强企业”、“诚信维权单位”、“北京市乡镇企业创名牌重点企业”、“首都文明单位”等 。

市场与销售