是以方便食品开发、生产为主的集科、工、贸为一体的国家大型一级企业，主要产品为‘白象’牌系列方便面、挂面和面粉。公司现有员工13000多人，其中大中专毕业生占70%以上；总资产15亿元，下辖九大方便面生产基地和1个面粉厂、1个挂面厂、2个调味料公司、1个投资发展公司等在内共14家相关企业，九大方便面生产基地主要分布在河南新郑、湖南岳阳、山西晋中、山东兖州、河北高碑店、江苏南京、吉林四平、陕西三原、四川成都等地，拥有国内一流水平的方便面生产线90条，年产方便面60亿包左右；2006年产品销售收入实现32亿元，企业综合实力、生产产值、市场占有率在全国方便面行业稳居前三名。

品牌定位与理念

• 品牌定位：白象食品致力于从“方便面品牌”推进成为“现代面食品牌”，以健康质朴的食材为消费者带来更高层次的情感满足 。
• 品牌口号：“幸福，就是一碗真材实料的好面”，强调产品的高品质和营养 。
• 品牌基因：“可信”，是白象食品与消费者、社会公众和商业伙伴达成的一种价值承诺和信任关系 。

主要产品

• 方便面：如“大骨面”“汤好喝”“珍骨汤”等经典产品 。
• 挂面：包括“慢晒阳光晾晒挂面”“谷蔬记荞麦挂面”等 。
• 其他食品：如面粉、面点、粉丝和饮料等 。

品牌发展历程

• 创立初期：1997年，白象品牌正式创立，专注于方便面产品的生产与销售 。
• 技术创新：2003年，白象率先开发国内第一款骨汤方便面品类产品“1元大骨面”，开启了从“白水泡面”到“骨汤泡面”的新时代 。
• 品牌升级：2020年，白象食品产品品牌Logo全面换新升级，以“全新白象，幸福有样”为品牌升级传播主题 。
• 市场表现：2022年及2023年，白象在中国方便面市场全网销售额排名第一 。2023年，白象年营业额突破50亿元，跻身“国产方便面四巨头”之一 。

品牌优势与特点

• 品质与创新：白象食品注重产品研发与创新，拥有骨钙提取利用技术、低温真空浓缩工艺等核心技术 。其产品“汤好喝”系列通过模仿“家庭炖煮工艺”，创新采用三段萃取和低温真空浓缩工艺，兼具营养与美味 。
• 市场布局：白象食品在河南、河北、山东、四川等10个省布局了12个优质面制品生产基地，拥有国际一流方便面生产线90余条，产品覆盖全国30个省市自治区，并远销海外 。
• 社会责任：白象食品积极参与社会公益活动，如2020年在山东白象食品分公司挂牌“山东省残疾人就业示范基地”，并举行爱心食品捐赠仪式 。

品牌荣誉

• 白象食品先后获评“农业产业化国家重点龙头企业”“全国主食加工业示范企业”“中国面制品最具活力企业之一”等荣誉 。
• 白象牌商标获得了“中国驰名商标”“河南省著名商标”“河南省名牌产品”等荣誉称号 。
• 2023年，白象食品在抖音和淘宝天猫的“双11”中拿到了速食品类下的品牌销售额Top1 。