金丹酱板鸭精选洞庭湖区自然生长的优质麻鸭，经15道工序和腌、酱、烤、卤、煮等工序，浸溶34味名贵中药佐料加工精制而成，集合湘、川、苏、鲁风味，香辣甘麻咸绵酥适中，回味悠长，不腥不腻，滋津健胃，祛湿活血，补中益神，冷热不黏，食用方便，少长皆宜。

1. 河南金丹乳酸科技股份有限公司

• 公司简介：金丹科技成立于1984年，是国内乳酸行业的龙头企业，主要从事乳酸及其衍生产品的研发、生产和销售 。公司以玉米为原料，采用微生物发酵技术生产乳酸，产品涵盖乳酸、乳酸盐、丙交酯、聚乳酸等五大类60多个品种 。
• 产品应用：其产品广泛应用于食品、医药、化工、生物降解材料等多个领域 。例如，乳酸在食品行业可用作酸味剂、pH值调节剂等 。
• 市场地位：公司拥有全球第三、国内第一的乳酸产能，乳酸及乳酸盐类产品年产能达18.3万吨 。其产品远销欧美等90多个国家和地区 。
• 技术创新：金丹科技攻克了丙交酯关键技术瓶颈，是国内少数能够生产高光学纯度L丙交酯的企业之一 。公司还积极布局聚乳酸（PLA）产业，推动生物降解材料的发展 。
• 品牌荣誉：“金丹”商标被认定为中国驰名商标，“金丹乳酸”被授予河南名牌产品 。

2. 辽宁金丹药业有限公司

• 公司简介：金丹药业前身为吉生德药号，始创于1619年，是一家集药材种植、中药研发、生产加工、营销推广和国医文化教育为一体的现代化制药企业 。
• 产品特点：公司以鹿茸、人参等道地中药材为原料，生产中成药，如茸血补脑液、参鹿膏等独家品种 。其产品覆盖消化系统、呼吸系统、神经系统等多个治疗领域 。
• 品牌理念：金丹药业以“良药厚德、大医精诚”为品牌理念，致力于弘扬中医药文化 。
• 市场覆盖：其销售网络遍布全国600多个城市 。
• 企业荣誉：金丹药业被认定为高新技术企业，并获得多项荣誉称号 。