该公司拟是由原桂林市酱料厂经企业改制后而成立的一个新兴企业。企业坐落于桂林市东区的环城北二路，交通便利，环境幽雅，是广西集研发、生产、销售服务于一体的调味食品重点骨干企业。企业占地面积37亩，建筑面积2.19万平方米，拥有固定资产3200万元。现有员工二百多人，其中大中专以上专业技术人员60多人。企业生产工艺先进，设备精良，研发力量强大，检测手段齐全。

品牌背景

• 历史渊源：花桥品牌的历史可以追溯到300多年前，其核心产品“花桥牌桂林辣椒酱”与豆腐乳、三花酒并称为“桂林三宝” 。
• 企业成立：桂林花桥食品有限公司由原桂林市酱料厂改制而成，成立于2004年，位于桂林市东区环城北二路 。

主要产品

• 辣椒酱：花桥牌桂林辣椒酱是品牌的明星产品，拥有发酵型（传统型）、煮制型和油爆型三大系列，近20个品种 。
• 其他调味品：还包括酱油、食醋、豆豉以及“香和”牌豆腐乳 。

品牌荣誉

• 地理标志产品：2002年，花桥牌桂林辣椒酱获得国家原产地地理标志产品注册 。
• 奖项：1991年荣获第二届北京国际博览会金奖 。
• 认证：花桥牌产品多次获得广西消费者协会授予的“消费者信得过产品”称号，品牌商标自1998年起连续被评为“广西著名商标” 。

市场表现